가공 식품 섭취로 인해 발생할 수 있는 건강 문제는 다음과 같이 요약됩니다:1. 만성질환 위험 증가심혈관 질환: 초가공식품의 과다한 나트륨·포화지방이 혈압 상승과 동맥 경화를 유발합니다제2형 당뇨병: 고당도 식품이 인슐린 저항성을 증가시켜 발병 위험을 높입니다암: 가공육의 니트로사민과 첨가제가 대장암·위암 발생과 연관됩니다2. 비만 및 대사 이상과식 유도: 초가공식품의 연화 처리된 구조가 빠른 소화를 유발해 포만감 지연을 초래합니다체중 증가: 고열량·저영양 구성으로 에너지 불균형이 발생합니다3. 정신 건강 악화우울증·불안장애: 정제된 탄수화물이 혈당 급변을 일으켜 신경전달물질 교란을 유발합니다인지 기능 저하: 트랜스지방·첨가제가 뇌 혈관 손상과 신경염증을 촉진합니다4. 영양 불균형필수 영양소 결핍: 가공..